编者按
粮满仓，果飘香，鱼肥蟹美稻花香。又是一年丰收节，三秦大地好“丰”光！
在延安，洛川苹果进入销售高峰期，产值将突破140亿元；在安康，47只朱鹮在石泉安了家，好生态育出好大米；在西安，美丽田园与特色民居相映成趣，宜居宜业的乡村画卷徐徐展开……今年，陕西省加快推进农业绿色转型发展，农业特色产业实现全链推进，高品质的农产品发展道路越走越宽，乡村治理能力持续增强，和美乡村建设迈出新步伐，农民物质文明和精神文明取得了“双丰收”。
庆丰收，促和美。第六个中国农民丰收节如约而至，陕西日报特推出中国农民丰收节专号，与全省人民共享丰收喜悦，向农民致敬，为丰收礼赞！
9月14日，在大荔县范家镇裕西村，李成的鱼塘喜获丰收。 记者 许奥博摄
三秦乡村幸福景
金秋时节，广袤的田野上，玉米成熟了，秆壮叶茂，颗粒饱满；稻谷成熟了，金黄的稻穗在秋风中低下了头；黄土高坡的苹果红了，沉甸甸的果实压弯了枝丫；鱼塘的鱼儿肥了，农人脸上挂满笑容。陕南陕北关中处处是丰收的胜景，三秦大地到处被喜悦环绕。
粮果满仓共享丰收喜悦
9月15日，洛川县槐柏镇度古村果农路建芳的果园内一片欢声笑语，阳光透过枝叶洒在采摘苹果的人脸上，让现场多了几分喜庆。一个个又红又大的苹果挂满枝头，果园弥漫着沁人的果香。
路建芳今年种了4亩中熟苹果弘田富士，前两天以每公斤9.2元的价格订购给了果商。此刻，他正在采摘。之后，他要将一筐筐采摘下来的苹果运到地头，根据大小分拣包装，然后等待货车将它们运往市场。
“我这块园子共4亩地，套了4.2万多个袋子，能产1万多斤苹果，按照目前的行情，最少能收入7万元。”路建芳一边掰着指头算着这块园子的收益，一边告诉记者，自己还有10多亩晚熟品种，现在长势也非常好，今年收入最少能达到20万元。“对咱果农来说，苹果树就是咱的‘摇钱树’！”路建芳满脸都是丰收的喜悦。
在洛川大塬上，这样的丰收故事在不断上演，洛川县的中熟苹果已进入销售高峰期。今年，洛川苹果预计总产量为112.78万吨，其中中早熟品种约占30%，产量预计达到30万吨，产值将突破140亿元。
今年以来，陕西省聚力打造苹果、蔬菜、茶叶、畜禽肉类、中药材5个千亿级产业链，乳制品、食用菌2个500亿级产业链，猕猴桃300亿级产业链。陕西省出台扎实推进特色现代农业和苹果、畜牧业、茶叶、食用菌等高质量发展意见和全产业链建设五年行动方案。在农业农村部和国家发展改革委大力支持下，陕西省累计打造7个产业集群、84个中央和省级产业园、48个中央和省级产业融合发展示范园、28个省级农产品加工园、59个中央和省级产业强镇，成功创建了20个全产业链典型县，基本实现集群覆盖产业链、园区覆盖典型县。全省农业特色产业实现全链推进。
以绿兴农奏响“致富曲”
石泉县城关镇丝银坝村，有一处天然形成的河湾，被当地人叫作草池湾。良好的生态环境吸引了47只朱鹮在这里安家。临近秋分，这里大片大片的稻田里，稻穗垂着沉甸甸的头，远远望去犹如一片金色的海洋，呈现出一派丰收景象。
这里是丝银坝村全力打造集田园观光、休闲旅居、农事体验、研学教育为一体的乡村振兴示范样本——草池湾田园综合体建设项目。该项目一期于今年6月试运营。
“以绿色生态为导向推进农业发展不是一件容易的事。我们在项目核心区种植了100亩水稻和50亩莲藕，均采用有机标准化管理。这里也是全县的有机水稻试点。”丝银坝村党支部副书记刘辉说。
“为了种植有机水稻，我们对100亩水稻进行了试点改造。我们化验了土壤，用从内蒙古运来的羊粪对土壤进行针对性改良；优选了品种，去年试种5个品种，其中2个杂交水稻、3个常规水稻，种出的稻米品质都很好，有机质含量很高，没有农药残留。今年，该项目在去年的5个品种里选出一种试种，并新增加了一个糯米品种。”刘辉介绍，他们已经申请了商标“草池稻香”，并计划在两年后进行有机认证。
勤耕耘，迎丰收。“经过土壤改良、有机标准化管理，项目核心区试点种植的100亩有机水稻，去年产出的稻米品质较高，每公斤售价40元。今年推出的认购活动更是火爆，认购价格为每亩地8000元，目前已有60亩被认购。今年，预计100亩稻田能盈利20多万元。”刘辉高兴地说，“除了认购之外，我们还拓展了线上销售渠道，让更多人吃到草池湾大米，让高品质的农产品发展道路越走越宽。”
好生态育出好产品，更带动了生态旅游业发展。目前，许多游客专门来此观景赏花，研学游玩，体验农耕文化，亲近大自然。“农业还有很多可以发展的空间，未来我们的日子一定会越来越好的。”刘辉说。
今年以来，陕西省加快推进农业绿色转型发展，使农业面源污染得到有效控制，农业生态环境得到有效改善，农业生产发展底色更绿，作物产量和品质改善效果明显。目前，陕西省农业绿色转型持续深化，农业绿色发展水平稳步提升，休闲农业恢复发展态势明显，整体向好。据统计，陕西省上半年休闲农业接待4665.3万人次，营业收入29.9亿元，发布精品景点线路65条。截至目前，全省共创建全国休闲农业重点县4个、中国美丽休闲乡村64个。
绘制和美乡村新画卷
9月14日，记者走进西安市蓝田县小寨镇董岭村，一幅绿意盎然、悠闲自得的乡村生活画卷映入眼帘。在村道旁，有一家董岭村道德超市，村民们正在用“道德积分”兑换货架上琳琅满目的生活用品。
“对门前屋后的人居环境，村里有专门的人进行监督和检查。如果干净卫生，还能获得道德积分。此外，村上还设置了一些公益性任务，愿意干的人也会获得道德积分奖励。”村民王顺民说，“一个积分就是一元钱，可以在村里的道德超市换取一些生活用品。这样一来，大家都愿意自觉维护村里的环境卫生。”
道德超市是董岭村建设宜居宜业和美乡村的一个缩影。近两年，董岭村集体经济发展了，环境变美了，群众的钱包鼓了，邻里关系也更加和谐了。
“我们组织开展了‘家训家风’义写，‘好媳妇、好公婆、好孝子’评选表彰等一系列活动，村两委班子重视，村民们积极参与，现在村里不文明现象明显减少，文明乡风处处可见。”董岭村党支部书记李田利介绍，“村两委会制定了《董岭村环境卫生三年提升规划》，大力实施改水、改路、改厕、旧村改造、绿化美化工程，人居环境得到进一步提升。”干部群众同心共建文明家园，使董岭村的物质文明和精神文明取得了“双丰收”。
“现在，村上环境好了，大家的日子好了，吃喝不愁，心情也好，连城里人都羡慕农村人的生活呢。”村民董广贤说。如今，董岭村已成为远近闻名的乡村振兴“明星村”。
一张张笑脸，是农村群众幸福感、获得感的最佳体现。
近年来，陕西省认真学习借鉴浙江“千万工程”思路和经验，谋划以“百镇创优、千村示范、万村提升”为重点的“千万工程”陕西方案，和美乡村建设加速推进。全省接续实施农村人居环境整治提升五年行动，累计改造户厕504.1万座，普及率达到81.3%，农民群众如厕条件得到改善；34%的行政村生活污水得到有效治理，93.5%的自然村实现垃圾收运处理，农村环境更加美丽。同时，陕西省出台18项乡村治理措施，落实第一书记乡村治理责任，推广积分制、清单制、网格化、数字化治理模式，乡村治理能力持续增强。（记者 吴莎莎 见习记者 郝颖）
省心种田 收入不减
9月的黄龙，田畴尽染，玉米飘香。走进黄龙县三岔镇李家庄村，种植大户张小军家连片的玉米地里郁郁葱葱，满目植株挺拔整齐、长势喜人。
正值秋粮作物籽粒灌浆、产量形成的关键时期，玉米地里一架架植保无人机在飞防人员的操作下，按照设定的工作路线飞入喷洒区域，进行“一喷多促”叶面肥喷施作业，为今年的丰收进行最后的冲刺。
“开展‘一喷多促’作业可以快速补充籽粒发育所需的营养元素，使籽粒更加饱满，为确保全县秋粮丰收奠定坚实基础。”黄龙县农业农村局农技站站长刘宇峰说。
张小军今年种了1097亩玉米。这几年，他把千亩玉米地全部托管出去了。提到玉米社会化托管服务，张小军竖起大拇指点赞：“一亩地的托管费用是198元。加上种子、化肥、农药这些开支，今年，我总共投入了8万元左右，预计产值能有50多万元。”说到好收成，张小军的脸上止不住笑意。
玉米地托管出去后，张小军不用被拴在土地上，但他更忙了。他和妻子养了200头牛，每年可出栏80头，一头牛市场价在2万元左右，一年毛收入就有160万元。钱包越来越鼓了，日子过得美滋滋。
在黄龙县，像张小军一样把玉米地托管出去发展其他产业的人有很多。土地托管后，越来越多的群众把更多精力用在发展苹果、核桃、中药材、中蜂等产业上。各试点村还建起富余劳动力台账，由村上根据劳动力特长将其定向输送至酒店宾馆、工程项目工地、产业基地等务工，增加群众工资性收入，优化家庭收入结构。
农业生产找托管，农民增收地增产。2022年以来，黄龙县以村集体经济组织、示范合作社为引领，聚焦服务小农户，建立了政府引导、村集体主导的“1+1+N”农业社会化托管服务模式，实现了小农户和现代农业的有机衔接，开展科学种植。这样，既稳住了粮食种植面积，又有效提高了单位土地面积的粮食产量，推动农作物生产规模化、集约化、标准化发展，全方位夯实了粮食安全根基。
“目前，全县玉米种植面积12.31万亩，其中，社会化托管面积达到5万亩。”刘宇峰说，“看到村民们丰收的喜悦，我也发自内心地高兴。接下来，我们要继续引导村民利用技术优势，提高藏粮于技的科学意识，让大家依靠科学种田实现增产增效增收。”
千亩玉米丰收在望，一头头牛长大出栏……看着日子一天天更好了，张小军欣喜地说：“今年又是个丰收年，明年要继续加油干！”（记者 申东昕 通讯员 白杨越）
西安市临潼区南屯村的刘利娃（左）和同伴展示刚挖出来的红薯。 陕西农村报记者 赖亚芬摄
葡萄树下 日子甜美
丰收时节，记者走进渭南裕美现代农业设施示范园，甜蜜的气息扑面而来。一串串葡萄晶莹剔透，果肉饱满，看得人直咽口水。
“这是阳光玫瑰，甜度高，耐存储。”“这是弗雷，酸甜适口，适合老人小孩吃。”……杨育英介绍着自家大棚里的果子，并不时摘下几颗让记者品尝。
现年50岁的杨育英早前并不从事农业。她19岁到北京打工，先是做广告推销员，随后开广告公司，后来专门从事设施农业设备的生产。2010年，看到设施农业前景广阔，她带着技术和资金回到渭南老家，搞起了葡萄种植。
建大棚、配设施、引苗木……很快，她就建起了占地206亩的渭南裕美现代农业设施示范园，并先后引进36个葡萄品种，包括夏黑、妮娜皇后、小辣椒等。这些品种早、中、晚熟的都有，每年5月到11月，园区里都会有新鲜的葡萄。“多个品种种植，不仅可以抵御市场波动，还能持续开展采摘活动，吸引游客前来品尝各样美味，一举多得。”杨育英说。
设施葡萄种植，为杨育英打开新天地。她致富不忘乡亲，带领周边村民一起发展葡萄产业。近10年，依托临渭区裕美葡萄种植农民专业合作社，杨育英发展社员105户，吸纳周边村民入园务工，还对缺乏技术的村民进行培训。她邀请教授、技术员走进大棚现场示范，让社员们学习最新的种植、管理知识，经营好葡萄园。
神寺村村民宋村玲长期在园区务工，每年能领到4万余元固定工资，此外，她还把自家的果园打理得井井有条。“我家种着3亩新郁葡萄，之前由于种植技术差，葡萄的品相一直不好，辛苦一年也挣不了几个钱。”她说，“听了杨姐的建议和专家的指导，我们在地里安装了防雨棚，在选苗、施肥、作务上注重精细管理，农药也用得少了，葡萄的商品率超过了95%。现在，一亩地能多收入5000元以上。”
近年来，临渭区裕美葡萄种植农民专业合作社坚持标准化、规模化生产，创新利益联结机制，为社员提供技术指导、农资供应、包装销售等全程服务，让农户在降低劳动强度和经营风险的同时，提高经营收益。目前，合作社已带动510余户周边农户栽植葡萄2200余亩，年产鲜食葡萄3000余吨。
看着满园的丰收景象，杨育英感慨：“村民信任我，跟着我干，我一定要更加努力，用好技术、种好果子、卖好价钱，用最少的投资打造最高的品质，让大家的日子越来越甜。”（记者 肖倩）
旬阳市蜀河镇闾关村的850余亩水稻从9月11日起已开始收割。 陕西农村报记者 黄敏摄
稻虾共作 增产增收
金秋时节，稻谷飘香，鱼肥虾美。在勉县褒城镇邹寨村，收割机穿梭往来，农民在渠边捕鱼捉虾，田野间呈现一派热闹的丰收景象。
“在稻田里养殖南美白对虾收益很好。一亩地能收获200斤到300斤虾，每斤售价30元，纯利润在3000元左右。”邹寨村的90后种养大户张恒一边跟记者算着账，一边拿出手机展示他的销售渠道，“我们通过一些社区微信群向居民售卖鲜虾，非常受欢迎。很多居民都多次回购，还提前向我们预订。”
水稻和虾共处一块田，既能获得可观的经济效益，还能产生显著的生态效益。张恒滔滔不绝地介绍：“这是件一本多利的事情。稻田里的害虫及有害微生物被虾采食，不仅能减少稻田发生虫害的概率、省去农药的花费，还降低了养虾的饲料成本。此外，虾产生的排泄物也可作为水稻的好肥料。”
“在这种方式下，虾更肥美，价格卖得更高，有机米也未检出农残和重金属。我的大米卖10块钱一斤，还供不应求。”张恒说。
据了解，张恒经营的汉中恒丰元生态农业发展有限公司今年流转了530亩稻田，每亩田产出稻谷550公斤。除去土地流转费、给农民的分红及用工费、农资成本等，公司今年稻虾共作能获利200多万元。
目前，正值南美白对虾成熟季，张恒每天在各块稻田里来回奔波。在他看来，稻虾共作除了要水土好外，还需要技术。在从事这项养殖前，他曾养过泥鳅。2018年，他花了20多万元学会泥鳅孵化技术，之后从广州调回一批泥鳅，生产苗种，然后再将孵好的苗种卖给周边农户。因价格便宜、成活率高，受到大家认可。
可后来随着泥鳅养殖的人越来越多，泥鳅价格不断走低，再卖苗种就挣不上钱了。去年，张恒寻思着养殖别的品种。在外考察时，他无意间发现了南美白对虾的养殖商机，便下决心采购虾苗，并聘请专业技术人员前来养殖。“本想着试一把看看，没想到，今年第一次养殖就大获成功，比养泥鳅一亩地多进账2000元。明年，我想流转1000亩稻田，把这项事业做大。”张恒高兴地说。
张恒的经历是勉县发展稻渔综合种养的一个典型。近年来，勉县加大财政扶持力度，加强技术培训指导，推进稻渔综合发展。勉县水产发展中心主任王大庆介绍：“目前，全县发展稻渔综合种养面积15096亩，主要以稻—虾、稻—鳅、稻—鱼、稻—蛙四种模式为主。‘一水两用、一田双收’的高质高效特色生产方式，大力推进了当地农业稳定发展、创新发展、绿色发展。”（记者 肖倩）
陕西省农产品区域公用品牌
关中
阎良甜瓜、周至猕猴桃、户县葡萄、眉县猕猴桃、太白高山蔬菜、千阳苹果、泾阳茯茶、兴平辣椒、旬邑苹果、大荔冬枣、蒲城酥梨、澄城樱桃、富平柿饼、韩城大红袍花椒、咸阳马栏红苹果、泾阳西红柿、长安花卉、关中奶山羊、岐山臊子面、铜川大樱桃、铜川苹果、宜君党参、合阳红提葡萄
陕北
洛川苹果、陕北横山羊肉、延安苹果、安塞地椒羊肉、米脂小米、子洲黄芪、靖边胡萝卜
陕南
柞水木耳、商洛香菇、汉中仙毫、安康富硒茶、城固柑桔、略阳乌鸡、安康汉水鱼、白河木瓜、秦岭泉茗、洛南核桃
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