7月20日，在湖南省常德市鼎城区港中坪村，收割机正在粮食生产万亩综合示范片里收割最后一茬早稻，一旁的“米粉市集”人头攒动。“目前协会会员共有83家，涵盖湿米粉、半干米粉、干米粉、方便米粉、配套浇头全品类，拥有国家、省、市级农业龙头企业4家，湖南老字号2个，全产业链规模突破50亿元。

从价格来看，超市里淀粉含量最多的普通级火腿肠一根也需要近3元钱，而路边3元钱烤肠的进货成本只需要1至2元钱。

年产量预计近20万吨 “土豆豆”变“金疙瘩”