吃出健康 牛奶中的钙 脱脂奶 蛋白质含量 中国居民膳食指南(2022)
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怎么选豆制品?| 吃出健康来
豆制品,通常指大豆制品,也包括其他豆类加工而成的制品。制作豆腐等豆制品过程中,常会用到含钙离子的凝固剂,使得豆腐中的含钙量显著提升。制作豆浆后的豆渣可以二次利用,虽然钙含量较低,但膳食纤维含量远高于其他豆制品。
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低温酸奶好还是常温酸奶好?含益生菌越多的酸奶越健康吗?| 吃出健康来
低温酸奶好还是常温酸奶好?含益生菌越多的酸奶越健康吗?| 吃出健康来
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牛奶饮用误区大盘点,教你正确喝牛奶!| 吃出健康来
牛奶饮用误区大盘点,教你正确喝牛奶!| 吃出健康来
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挑选牛奶,这几点要知道 !| 吃出健康来
说到挑选牛奶,每个人都有自己的“心头好”。一般来说,每100毫升牛奶中的钙含量在90~120毫克;如果钙含量高于120毫克,就可以称为高钙奶。
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一块月饼抵三碗饭?注意这几点更能吃出健康与美味
选购有道 注意营养标签,选择低热量、低脂肪的月饼。适量为王 建议切成小块食用,成人每天不超过50克,糖尿病患者应注意少于30克。增加运动 吃完月饼后,适当散步或慢跑帮助消耗热量。
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热牛奶要煮沸5分钟,牛奶表面那层皮要去掉……喝牛奶的3个误区,你中招了吗?|吃出健康来
奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品,富含优质蛋白质、钙、镁、钾、锌、硒以及维生素B2等营养素。审核:国家健康科普专家库专家、北京市疾病预防控制中心学校卫生所所长 郭欣
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爱吃水果又怕长胖?这样吃才放心|吃出健康来
水果能够为我们提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等。选择新鲜、成熟的水果,避免过度成熟的水果,因为过度成熟的水果糖分含量可能较高。注意水果的食用量,即使是低糖水果,过量食用也可能导致糖分摄入过多。
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食用大豆制品好处多,你知道怎么选吗?| 吃出健康来
大豆制成的许多豆制品,如腐竹、豆腐干、豆腐丝等可以提供类似于肉类的营养价值,而且相比于肉类,大豆具有低脂肪、低胆固醇等优势。例如,早上喝一杯豆浆,中午吃炒黄豆芽,晚上吃白菜炖豆腐,或在炒菜中添加泡涨的大豆,都是简单有效的方法。
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5个现象告诉你,身体缺乏蛋白质 | 吃出健康来
一般成年人建议每日摄入以下6种食物: 适量主食主食以生重计算,男性每天摄入300克以上,女性250克以上,这些食物大约能提供20多克蛋白质。1个鸡蛋一个中等大小的鸡蛋大约能提供7克蛋白质,胆固醇高的老年人可以隔日吃1个鸡蛋。
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豆浆和牛奶,哪个更营养?| 吃出健康来
豆浆和牛奶都是生活中常见的早餐搭档。总的来说,豆浆和牛奶各有优势,没有绝对的“更有营养”。而对于需要高钙和富含动物蛋白的人群,牛奶可能是更好的选择。健康的饮食应考虑个人的营养需求、食物偏好和任何特定的健康条件。
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高血压患者,哪些食物要少吃?| 吃出健康来
高血压是一种常见的慢性疾病,不合理饮食是其重要的危险因素,包括高钠、低钾膳食,过量饮酒等。作者:国家健康科普专家库专家、中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师 于康
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你真的会减盐吗?家庭必备减盐技巧,赶紧用起来
“限盐减盐”的口号喊了不是一天两天了。为了做到少吃盐,专家倡导大家使用限盐勺或者限盐瓶。在挑选食品时,注意看食物成分表,选择使用低钠盐的食物,口味更淡,更适合人们口味清淡的需求。
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什么时候吃早餐更好?| 吃出健康来
作者:北京市朝阳区疾病预防控制中心食品卫生科 于江帆
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一份“满分早餐”都有啥?
作者:北京市朝阳区疾病预防控制中心食品卫生科 于江帆
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牛奶怎么选,牢记这几点!吃出健康来
首先,加工越简单,牛奶中的营养素损失就会越少,居家可以优先选择巴氏奶。如果需要长期保存,其他品种也是不错的选择。